30 Janvier 2007, Georgetown – Emerald beach marina Great Exuma Island

Mardi, nous voilà repartis de Georgetown qui aura été la destination la plus au sud du voyage. Ann et Daniel de Mika nous ont parlé de la marina à Emerald beach où ils ont passé plusieurs jours. Ve que nous avions décidé de retourner dans les Exumas pour profiter des coraux pour pêcher et faire de l’apnée, nous allons passer quelques jours à la marina. Ils ont un spécial à $30. par jour qui comprend quai, Wifi, laveuses-sécheuses gratuites, douches grand luxe avec champoing, rince-crème, lotion pour le corps, lotion solaire etc . Il y a aussi de superbes piscines que l’on peut utiliser. Le resort est encore en construction et la marina est presque vide, c’est probablement pourquoi ils offrent ces taux. Donc départ de georgetown à 10 :15 am et nous sommes installés à la marina vers 11 a.m. Nous allons faire un petit tour pour voir les installations, c’est superbe, on va vivre comme des millionnaires pendant quelques jours, cela fera du bien de pouvoir prendre des marches sans avoir à se déplacer en dinghy. Petit souper tranquille, il est trop tard pour faire cuire les steaks qu’on a achetés. Ce sera pour demain.

29 Janvier 2007, Georgetown, jour 12

Lundi, le vent est encore de l’ouest et souffle fort, nous avons hâte qu’il tourne car le voilier est secoué et il est inconfortable de travailler dans la cuisine. Je voulais aussi changer les housses des bancs dans le carré, je crois qu’il faudra attendre une période plus calme. Je décide de faire des pita pour manger avec une salade aux tomates et de la Tahina pour souper, ce n'est pas très difficile, cette recette ne damde pas de faire monter la pâte pendant des heures. Les Pitas sont OK, mais il faut attendre que le four soit à 425F avant de mettre la pâte sinon elle ne gonfle pas pour s’ouvrir au centre. Après dîner, nous décidons d’aller faire un tour au Chat & Chill à Volley Ball beach, juste pour voir ce qui se passe. Ann et Daniel de Mika décident d’y venir aussi. Paul joue au volley ball mais il n’a pas l’habitude et n’est pas très fier de sa performance. Il y a des gens qui tressent des paniers, vu que nous quittons bientôt ce ne sera pas cette fois-ci que je vais apprendre comment le faire. Petit souper calme à bord (mieux pour la taille).

28 Janvier 2007, Georgetown, jour 11

Dimanche, le vent ne veut pas se calmer, on va quand même prendre une grande marche sur l’île avec Gilles et Marielle, cela fait du bien de se délier les jambes. Paul est toujours passionné par son livre, je suis est contente car il n’a pas l’habitude de lire des romans et j’aime bien lire alors c’est plus agréable quand les deux peuvent profiter des moments calmes pour faire de la lecture. La soirée est à bord de notre bateau, vu que Marielle ne se sent pas bien depuis quelque temps, je lui offre du cuisiner des crevettes et du porc qu’elle doit utiliser au plus vite. Le repas est vite préparé et nous apprécions leur compagnie.

27 Janvier 2007, Georgetown, jour 10

Samedi, bon ça y est je ( Lise) vais commencer à écrire à la première personne, ce sera plus simple. Nous décidons d’aller à Georgetown même s’il vente encore beaucoup. Les ponchos imperméables sont sortis et nous voilà partis vers la ville, besoin de visites à la ronde pour se faire secouer, les vagues nous soulèvent carrément de notre sièges et il faut atténuer la retombée avec les jambes, cela fait penser au trot sur un cheval (bon pour les muscles des cuisses sinon l'enfer pour le fessier). Il y a plusieurs personnes ici qui se promènent debout dans leur dinguys, nous ne sommes pas assez braves et l’espace à l’avant qui est occupé en grande partie par le réservoir d’essence ne me permet pas de me tenir confortablement debout.
Nous arrivons quand même trempés (Paul n’a pas mis son poncho). Paul et Gilles vont faire de l’internet et je vais avec Marielle visiter car Marielle n’a pas vu Georgetown encore. Nous dînons au Peace and plenty et allons faire un petit marché. Le soir nous sommes invités pour un superbe souper de cœurs de palmier et lasagne par Anne et Daniel sur Mika et passons une très agréable soirée.

26 Janvier 2007, Georgetown, jour 9

Vendredi, il vente encore mais maintenant le vent a tourné plus vers le nord et il y a moins de vagues, Lise lave le réfrigérateur et Paul remplace l’huile dans la génératrice. Il ne fait pas soleil, c’est très rare ici car, les nuages sont normalement seulement de passage. Il ne pleut pas alors nous allons sur la plage faire une marche et Paul va avec Gilles à la récolte de cocos, en effet, il y a des cocotiers au milieu de l’île et vu qu’ils sont au milieu de la brousse (probablement plantés par un résident il y a longtemps car il n’y a plus de maison) les cocos tombent et ne sont jamais ramassés. Paul revient avec 2 cocos, emprunte une machette, s’acharne pendant quelques minutes pour enlever la paroi extérieure qui est très fibreuse et nous dégustons du bon coco frais. Nous retournons au bateau et passons une soirée calme car Marielle a ressent encore des malaises d’une gastro et Paul découvre qu’il peut s’intéresser à un roman, il commence à lire the Da Vinci code.

25 Janvier 2007, Georgetown, jour 8

Jeudi, on change l’huile et le filtre du moteur diesel, Paul avait planifié plusieurs activités d’entretien du moteur à faire pendant notre séjour à Georgetown et presque toutes sont complétées. Lise se sent un peu moche et prie de ne pas avoir attrapé la gastro de Paul. Hé ben non ! c’est le bateau qui bouge trop et je suis là a écrire le blog à lintérieur, le vent souffle fort et forme de grosses vagues, il accompagne une front froid (il fait chaud quand même 25C) et souffle de l’ouest ce qui nous laisse sans protection contre les vagues et nous a fait tourner vers le large, l’arrière du voilier est maintenant très, très près du la plage avec a peine 7-8 pouces sous la quille et il nous arrive de frapper doucement le fond qui est tout en sable. Paul raccourcit la chaîne car il n’est pas question de déplacer l’ancre car elle est bien enfouie dans le sable et tient bien malgré qu’on ait fait plusieurs virements dans toutes les directions dans la dernière semaine. On reste à bord pour s’assurer que l’ancre tient toujours bon et l’après-midi on va faire une marche sur la plage Lise a envie d’adopter un hermit crab qui sort d’un coquillage qu’elle a ramassé. Petite soirée tranquille avec un souper très léger.

24 Janvier 2007, Georgetown, jour 7

Mercredi, une semaine déjà, le temps passe bien ici car il est agréable de pouvoir flâner. Le matin , il y a des tâches d’entretien du moteur à effectuer, Paul nettoie aussi l’évent du réservoir de la toilette qui est bloqué par le sel. Lise écrit le blog (vous aviez sans doute deviné déjà que c’est moi qui écrit le blog) il est intéressant de constater que sur la majorité des bateaux, c’est l’amirale qui écrit le blog. Paul pratique a souffler dans le conque et réussit deux bons coups,
Ensuite nous allons prendre une longue marche du côté de la mer et nous baigner car les vagues sont calmes et l’eau est très
Chaude et claire. Après, nous allons vers Georgetown faire une petit marché et au Peace et Plenty car c’est là que Marielle rejoint Gilles, nous allons souper avec eux. Nous décidons de partager des amuse-gueules qui sont très bons et retournons ver le voiler sur une mer très calme c’est merveilleux car nous pensions être éclaboussés au retour. (photo du petit pont sous lequel il faut passer pour stationner le dinghy à Georgetown)

23 Janvier 2007, Georgetown, jour 6

Mardi, Paul est toujours un peu affaibli, un peu mal au cœur, il semble qu’à Montréal il y ait beaucoup de cas de grippe intestinale d’après la fille de Lise, Valérie, Paul a dû l’attraper d’une personne qui venait de Montréal car il y a beaucoup de visiteurs du Québec qui viennent passer du temps sur les bateaux. C’est probablement pourquoi les bateaux sont si gros ici. (ci-contre la superbe salle à manger de Miss Freda) On va faire une marche sur l’île en prenant un sentier qui va vers le nord et on marche sur la plage du côté de la mer, c’est très beau. Paul travaille à nettoyer et couper la conque pour pouvoir l’utiliser comme flûte, il finit le travail et nous nous époumonons à essayer de faire sortir un son de cet engin, c’est plutôt drôle, mais il y a des petits sons OK qui sortent de temps à autres, nous finirons par l’avoir. Le soir après souper nous finissons la soirée sur Lady M, Gilles nous annonce que Marielle revient demain, bravo !

22 Janvier 2007, Georgetown, jour 5

Lundi, il fait encore beau et chaud, Paul a meilleure mine ce matin, il mange au déjeuner. Nous décidons d’aller en ville faire remplir la bobonne de propane qui a choisi d’être vide juste au milieu de la cuisson des biscuits hier (comme la dernière fois lors de la cuisson du pain). Paul nettoie la coquille pendant que Lise écrit le blog. On quitte vers la ville vers 11 a.m. avec Gille et Marc, son invité, chacun dans son dinghy car on se fait trop arroser si le dinghy transporte plus de 2 personnes. Nous arrivons à Georgetown, déposons les bonbonnes et les hommes vont faire de l’internet. Lise préfère visiter un coin de la ville qu’elle n’a pas vu encore, elle fait le tour du lac Victoria, arrête acheter des tomates et des petites bananes locales d’un marchand sur le bord de la route. Le chemin la mène où les hommes sont encore assis devant leurs écrans. Les quatre vont manger à l’hôtel Peace and Plenty et Paul en profite pour demander leurs tarifs…pas une aubaine, les taux sont de $200.à $300 par jour.
Par contre la nourriture est bonne et les prix sont semblables à ceux des autres endroits en ville. Lise et Paul décident de retourner faire un peu de Skype si possible. Retour au bateau, Gilles et Marc sont invités pour souper, les pots de poulet en conserve sont cuits dans une sauce moutarde et la soirée est très agréable.

21 Janvier 2007, Georgetown, jour 4

Dimanche, jour de repos car Paul a passé la nuit debout à caller l’orignal, en effet, il a une gastro et se demande ce qu’il a bien pu manger. Finalement, vu que nous avons mangé la même chose (même s’il a englouti presque toute la salade de conque), il est fort probable que ce soit un virus. Donc Lise fait du Jell-o pour son malade qu lève le nez dessus et lui dit qu’elle perd son temps. Ensuite elle fait des biscuits-santé (biscuits au brin de scie pour ceux qui les connaissent). On nettoie une coquille de conque (lambi) car on peut en faite une flûte (horn) pour faire comme les autres qui sonnent le coucher du soleil chaque soir. On verra bien, ça n’a pas l’air si facile pour les gens qui ne savent pas utiliser d’instrument à vent. Paul jeûne au lunch et mange tout le Jell-o pour souper, c’est bon signe. Pas de 5-7 ce soir. Ci-haut la photo de notre très sophistiqué Café Internet .

19 -20 Janvier 2007, Georgetown, jour 3

Vendredi, le matin nous grimpons sur l’île pour visiter le côté mer, la plage est splendide. Ensuite nous allons vers le momument, Paul s’y rend mais Lise reste à une vingtaine de pieds du sommet, le terrain est rocailleux et instable. première visite dans la petite ville de Georgetown, c’est un bon quinze minutes de dinghy à toute vitesse car l’ancrage longe une île et la ville est sur l’île d’en face. Nous y arrivons vers l’heure du lunch et nous avons faim. Il y a une petite maison délabrée avec la porte de devant ouvert près du marché Exuma C’est un petit restaurant typique bahamien, la cuisinière est une dame d’environ 90 ans qui nourrit les touriste depuis au moi ns 20 ans et prend soin aussi de ses arrières petits enfants.
Comme nous passons devant, nous demandons à une américaine si elle connaît ce restaurant, elle affirme que la dame est responsable de son embonpoint car ses parents viennent à Georgetown depuis 23 ans et elle est mariée et y habite depuis plusieurs années car son mari travaille dans le coin. Nous décidons d’essayer la nourriture et avons le choix entre ribs, poisson, et poulet, le tout au BBQ. Les assiettes nous arrivent avec, une salade laitue et tomates, une patate au four, une cuisse de poulet, du macaroni au fromage et un petit pain fait maison, le tout pour $11. la salle à manger est au plain air sous un toit de fortune, le repas est très bon et la compagnie des américains agréable. Nous continuons notre promenade pour trouver le spot internet qui nous a été recommandé. La photo est descriptive, nous réussissons à mettre à jour le blog et à répondre à quelques mails. Lise va à la Banque Royale, ensuite fait les courses du marché…bravo , il y a du lait frais et un bon choix d’un peu tout ce qui est nécessaire. Soirée tranquille (pas de 5-7).
Samedi, le matin, un peu d’exploration d’Hamburger beach, il y a semble t’il un petit restaurant qui sert des hamburgers, d’où le nom de la page, nous allons voir et bien que le site semble bien aménagé, il n’y a pas signe de vie; ce sera pour une autre fois. Paul avait envie de déménager de bateau vers une autre plage à l’autre bout dd l’île mais nos voisins nous le déconseillent, on nous dit que la plage où nous sommes est la mieux protégée. L’après-midi nous allons voir les récifs de corail au sud des ancrages et découvrons que l’eau est trop brouillée pour bien voir les poissons et il y a des dépôts beiges (comme du sable fin) partout sur les coraux, c’est dommage. L’apnée est un bel exercice et nous en profitons mais la partie la plus moche c’est de remonter sur le dinghy dans 15 pieds d’eau, ce doit être une des activités les moins élégantes et plus épuisantes qui existent, une chance que personne n’a le temps de prendre des photos. Nous arrêtons à volley-ball beach où il y a beaucoup d’activités en cours : sessions de fabrication de paniers de paille, parties de dominos, Volley-ball etc. Nous rencontrons Paulette et André de Vision d’O et Christian et on passe une partie de l’après-midi a placoter. Au retour c’est l’heure du 5-7 qui est sur Lady M ce soir car Gilles reçoit son ami Marc à bord pour une semaine
21 Janvier 2007, Georgetown, jour 4

18 Janvier 2007, Georgetown, jour 1

Jeudi, première journée du voyage où nous n’attendons pas une bonne fenêtre de température pour continuer, ouf ! quelle merveille. Lors de notre dernier parcours, le génois se découd et risque de déchirer, nous l’enroulons pour limiter les dommages. Lise sort ses aiguilles et le fil spécial et attaque les réparations de la voile, entre la préparation des repas et autres petites tâches, le raccommodage prend presque toute la journée car en vérifiant, nous constations qu’il y a plus d’un endroit qui est abîmé. Paul, pendant ce temps, fait la reconnaissance des autres encrages du coin, finalement il revient après un arrêt sur Moana et un petit rhum (11 :30 a.m.) et affirme que nous sommes bien ici, il semble que les autres plages sont plus occupées et pas nécessairement plus protégées de la houle et des vents. Nous sommes invités avec Gilles sur Sea Holly, Heather a fait un conch chowder qui est excellent et Nous apportons un omelette faite avec le jambon en conserve de Marielle. La soirée est très agréable et Lise passe la soirée les pieds sur Abe le short haired german pointer de Sea Holly qui est une très bonne fille et la laisse faire. Cette première journée a été formidable, beau, chaud ensoleillé et la petite plage devant nous est superbe.

17 Janvier 2007, Little farmer Cay – Georgetown

Mercredi, ça y est on est à Georgetown, finalement nous avons atteint la destination la plus au sud de notre voyage, Lise espère que Paul pourra rester en place au moins une semaine. Le trajet a bien été, départ à 8 :30 a.m. et arrivée a 4 p.m. sans incident, une houle de 4-6 pieds de côté mais pas de coups qui font sonner la cloche du bateau (c’est le cauchemar de Lise quand les secousses sont assez fortes pour faire sonner la cloche qui est suspendue à côté de la porte de la toilette.) Malheureusement, il a plu beaucoup pendant la traversée (en mer) ce qui est très rare ici, le bon coté, c’est que la pluie a enlevé la croûte de sel qui couvrait le bateau. On s’installe à Hamburger beach juste devant un monument sur une colline. Il y a moins de bateaux que les années passées, alors l’ancrage n’est pas trop tassé. Le soir Gilles, notre célibataire temporaire, vient célébrer notre arrivée avec nous, nous ouvrons notre dernière bonne bouteille de vin.

16 Janvier 2007, Black point – Little farmer Cay

Mardi, on s’en va vers Georgetown, il vente un peu moins et on se dirige vers le sud pour faire le moins de trajet possible du côté mer. On est encore très intimidés par le trajet en mer mais, il faut dire, que nous comprenons mieux les prévisions qu’au début de notre voyage. Maintenant il est clair qu’une houle de 4-6 pieds aux 8 secondes est plus confortable qu’une petite vague de 3 pieds au 3 secondes…on apprend. On quitte Black Point à 8 heures et on s’ancre a Little Farmer à 10 :30a.m., cela fait bien l’affaire de Lise car elle a envie de se baigner. On s’installe et Lise met son masque pour explorer le fond….rien, pas de poissons, le fond est en corail blanc écrasé et très plat, il n’y a rien qui y pousse, c’est bizarre, soudain, une petite raie fait son apparition, une chance, sinon c’aurait été un désert. Le reste de la journée est paresseuse et Gilles vient pour souper à bord avec nous.

15 Janvier 2007, Black point, jour 1

Lundi, journée de lavage…je dis bien journée sans exagération. Nous voilà partis à 9a.m. vers la buanderie, il y a plusieurs laveuses-sécheuses mais malheur, il y a des dames qui ont monopolisé 4 laveuses chacune ce qui ne laisse pas grand’chose pour les autres. L’expérience est quand même cocasse, nous voilà 7-8 femmes installées à attendre notre tour, c’est la fête car il est rare d’avoir l’occasion de placoter sans les hommes autour. Il faut avouer que la croisière est un sport de couple et nous sommes toujours en couple quand on se rencontre. Une autre particularité, c’est qu’il faut ajouter de l’eau au lavage et rinçage avec un boyau d’arrosage dans les machines car le débit venant des tuyaux est trop lent. Finalement, après avoir finalement plié les vêtements, on se permet un petit lunch chez Loraine qui nous a été recommandée par des amis. Par la suite une grande marche vers une plage côté mer de l’île pour trouver des coquillages, je trouve une belle éponge et un biscuit de mer que j’ai l’intention de rapporter avec moi à Montréal. Finalement , retour au bateau vers 6p.m. pour replacer les vêtements propres et même pas de souper.

14 Janvier 2007, Staniel Cay – Black point

Dimanche, c’est aujourd’hui que nous quittons Staniel Cay à 12 :15 après avoir fait le plein de gazoline et fait un peu d’internet au club. Marielle est partie vers Halifax pour voir sa fille. Nous arrivons à Black Point vers 2 P.M. c’est un beau coin, nous restons sur le bateau et profitons du bel ancrage pour faire des travaux ménagers (entre autre changer les draps (contorsions extraordinaires) car Black point a les meilleures laveuses-sécheuses des Bahamas. Nous recevons Gilles pour souper (un spaghetti sauce à al viande en pot Mason). Le trajet a bien été on a finalement fait un peu de voile avec du vent arrière de 20 noeuds pour la première partie du voyage, le reste était au près serré, ce qui était un peu moins confortable.

13 Janvier 2007, Staniel Cay, jour 6

Samedi, journée de lecture, on ne fait rien de spécial, il vente encore beaucoup. Paul fait quelques ajustements au bateau, on placote avec les voisins, Solino arrive à l’ancrage et ils viennent faire un petit tour à bord. Nous avons plein d’information à échanger car ils sont déjà allés à Georgetown et ils retournent vers le nord pour visiter les îles des Exumas qu’ils ont manquées en allant vers le sud. Le soir il y a un Pig roast sur la plage, il y a environ 80 personnes, c’est agréable, Lise donne un petit spectacle en s’accrochant en sortant du dinghy et s’étalant de tout son long dans l’eau. L'arbre sur la photo est un Breadfruit tree. Ces rencontres nous donnent la chance de rencontrer d’autres personnes qui s’en vont vers Georgetown aussi. Vers 8p.m. on revient au bateau car il pleut à boire debout eEt nous commençons à avoir froid car il vente encore beaucoup. Nous espérons aller vers Black point demain, malheureusement à partir de maintenant les accès Internet sont beaucoup plus difficiles à trouver, Lise continuera à mettre à jour le blog dans Word et mettra le blog à jour quand l'accès sera disponible.

12 Janvier 2007, Staniel Cay, jour 5

Vendredi, Il faut aller chercher la bonbonne de gaz propane, donc nous voilà partis en dinghy avant le lunch vers le général store. On revient vers le Staniel Cay club pour voir qui est là et Moana, Lady M, Lily Marlene, Angelica, Vision d’O et Evoe sont tous là on s’installe pour un bon lunch (Lise mange les crevettes sauce à la mangue avec un gros morceau de gâteau aux carottes et Paul le sandwich au cracked conch..mium.mium ! Les gars (Gilles et Paul retournent au bateau pour déposer la bonbonne et le PC) car il y a un BBQ d’organisé ce soir au club Thunderball. La soirée BBQ est très agréable avec musique des Bahamas et Ribs. Retour vers le bateau dans la nuit la plus complète car il n’y a pas de lune et il est très difficile de voir les bateaux devant nous car les vagues nous éclaboussent et nous entrent dans les yeux, une chance ! Gilles et Marielle de Lady M arrivent avant nous et éclairent Nantelise pour aider notre approche. Ouf ! qu’on est bien dans notre petit bateau à l’abris des vagues et du vent, ça va bien dormir !

11 Janvier 2007, Staniel Cay, jour 4

Jeudi, vu que le vent est toujours très présent, nous décidons d’aller à Staniel Cay avec Lady M faire remplir nos bonbonnes de propane. Nous voilà partis en dinghy dans les vagues et même avec notre gonflable à fond rigide, Lise se retrouve complètement trempée. En route nous voyons plusieurs voilier québécois qui arrivent à l’ancrage. Une fois à quai les équipages de 3 voiliers connus accostent à la marina, mais, pas de dinghy pour Lady M, ils ont dû retourner à leur bateau à cause des vagues car leur gonflable n’a pas un fond rigide et c’est pire pour eux.. Nous allons avec Guy, France de Moana et leur invitée Nycole faire un tour complet de l’île en Golf cart et arrêtons a un petit bar sympathique le Thunderball club. Nycole dit que c’est la plus belle île qu’elle a vue dans les Bahamas à date. Après le petit apéro au bar, nous revenons à l’ancrage via un lift sur Moana, Lise n’a pas envie de reprendre un autre bain de mer dans les vagues et il fait déjà très noir. Finalement, nous soupons d’une conserve maison au poulet.

10 Janvier 2007, Staniel Cay, jour 3

Mercredi, on avait prédit un front froid, il est ici, il vente 20-25 noeuds sans répit pendant la nuit et les voiliers sont brassés par les vagues bien que nous soyons dans un très bon ancrage. Inutile de dire que nous sommes constamment éveillés et allons surveiller sur le pont en cas d’ancres qui chassent, car, même si nous sommes bien ancrés, d’autres bateaux peuvent glisser vers nous. La journée est calme, on en profite pour faire plusieurs vérifications et ajustements du bateau qui étaient dans notre liste de choses à faire, Lise fait même du Jell-o. Dans l’après-midi, encore confinées au bateau vu les vagues et le vent qui sont toujours présents, on se donne du temps pour se reposer, lire un peu et profiter du beau soleil qui est toujours au rendez-vous. Une chance que nous avons accès à de l’eau car il ne pleut presque jamais et si oui, c’est pour quelques minutes. Paul prie pour une bonne ondée pour enlever la croûte de sel qui est partout sur le bateau. Nous croyons qu’il y a encore des no-see-ems sur le bateau depuis hier car on se fait piquer à l’occasion. Vers 4p.m. on va faire une tour sur Lady M qui nous ont invités pour le souper…nous allons changer nos habitudes et inviter plus souvent pour souper, car nous réalisons que nous mangeons bien des amuse-gueules et pas beaucoup de bons repas à bord.

9 Janvier 2007, Staniel Cay, jour 2

Mardi, pas de vent, la mer est calme on voit le fond comme dans du verre et on se réveille avec plein de petite visite, nous voilà envahis par les no-see-ems. C’est notre faute, il faisait tellement chaud qu’on n’a pas pensé mettre les moustiquaires contre ces bestioles, on n’a pas l’habitude vu qu’il y a toujours du vent, on n’a pas besoin de s’en faire mais on va s’en souvenir la prochaine fois. Vers 11a.m. on va faire de l’apnée à la caverne qui était dans le film Thunderball, la marée est si haute qu’on ne peut pas y pénétrer sans aller sous l’eau et l’entrée est une fissure étroite. Par contre, il y a des légions de poissons juste à l’extérieur qui viennent pour se faire donner du pain, c’est superbe, dommage qu’on n’ait pas une caméra sous-marine. Le lunch d’hier était si bon qu’on décide de récidiver et on va essayer d’autres plats, tout est bon. On prend une grande marche sur l’île pour visiter le magasin général, on achète un cadenas puis on repasse vers le blue store pour acheter du pain car notre propane doit être presque fini et Paul préfère que Lise ne l’utilise pas pour faire du pain. Aujourd’hui c’est un vieux monsieur qui surveille le magasin, il tresse de la paille devant la porte d’entrée. Nous achetons un pain tranché moche (c’est le seul disponible sur l’île). Comme nous quittons avec nos achats le monsieur rappelle Lise et la dame qui était au magasin hier offre ses pains maison chauds, Lise demande au monsieur ce qu’il fait avec la paille, il fait des sacs à emplettes, il y en a dans le magasin, Lise et Marielle vont voir et achètent les 2 disponibles ($2.00 et $2.50). Lise est toute contente de ses achats et demande au couple s’ils accepteraient de se faire photographier avec elle. Le monsieur dit OK, la dame, par contre, est réticente, elle se lève quand même pour venir dans la photo…bravo! Retour en vitesse car e 5-7 ce soir est sur notre bateau…horreur ! le dinghy est suspendu sur une planche sous le quai, il ne touche même pas à l’eau. On le bascule à l’eau facilement. Mais, il est placé loin des échelles et Lise manque de foutre le camp à l’eau où il y a plusieurs requins qui se promènent car c’est là que les pêcheurs jetent les restes de poissons nettoyées. Fin de journée agréable avec Heather et Ray de Sea Holly et Lady M. Pas à faire de souper.

8 Janvier 2007, Staniel Cay, jour 1

Lundi,pas de vent, soleil omniprésent, journée de reconnaissance de l’île Staniel Cay, Marielle et Lise vont à la recherche des magasins pendant que les gars mettent à jour leur mail dans le Staniel Cay Yacht club. Il y a deux dépanneurs le bleu et le rose ainsi appelés selon la couleur des murs extérieurs. Nous en profitons pour déposer nos déchets (petit sac $2.50 et gros $5.00). Petits achats de nécessités (lait, œufs et fromage en tranches ($12.50) Nous réalisons que les autres petites boutiques sont fermées (économies certaines). L’après-midi est dédié à l’apnée qui est intéressante sur les coraux bordant l’île. Le soir 5-7 avec Lady M et il y a assez de bouffe pour ne pas avoir à faire une souper.

7 Janvier 2007, Exuma Park – Staniel Cay

Dimanche, nous voilà repartis à nouveau, nous les choisissons nos journées de déplacement, on se fait encore brasser mais heureusement suite à notre départ à 9 :30 a.m nous arrivons à Staniel Cay vers 1 :00p.m. ce qui ‘est pas si mal. Nous allons faire un tour à la marina pour faire le plein de diesel, gaz et eau et Lise en profite pour fouiner au yacht club. Il est évident qu’elle en a assez de cuisiner 3 repas par jour et aimerait bien un petit repas au restaurant, le menu a l’air OK, on va certainement revenir. On se rend à l’ancrage sur l’île voisine pour rejoindre Lady M et on a une réception inusitée, en effet, un petit cochon brun nage jusqu’au bateau, ce n’est pas évident de reconnaître la tête d’un cochon (brun caramel en plus) qui flotte vers nous dans l’eau. Il devait s’attendre à recevoir de la bouffe, nous sommes trop surpris pour réagir, le temps de prendre une photo et le voilà reparti en se secouant la tête car il n’aime pas avoir de l’eau dans les oreilles. Par la suite 5-7 chez Lady M (nous ouvrons un pot de cretons ) avec le ciabatta maison que Lise a fait hier.

6 janvier 2007, Exuma park jour 2

Samedi, merveilleuse journée, Gilles et Paul s’acharnent à mettre à jour leurs courriels dès 9a.m.au bureau du parc et ne réussissent pas vraiment, pendant ce temps Marielle et Lise s’amusent à nourrir de jolis petit oiseaux jaunes et noirs en mettant du sucre dans la paume de leurs mains, il sont venus pas dizaines et quatre à la fois, il venaient se percher sur leurs doigts pour se gaver de sucre. Ensuite, pour faire plaisir aux filles, on retourne faire de l’apnée sur les bancs de coraux, quelle merveille ! des poissons de toutes les variétés et de superbes couleurs qui sont à quelques pieds de nous. Par la suite le parc prépare un feu de camp et les équipages sont invités pour un 5-7 communautaire sur la plage. Le bateau moteur devant nous nous fait de grands signaux au moment de notre départ vers la plage, nous allons voir ce qu’ils veulent, ils nous demandent ce qui se passe car ils viennent d’arriver, nous leur donnons un lift car leur dinghy n’est pas à l’eau. Nous rencontrons donc Trish et Bill du bateau Magic qui sont des résidents de Nassau.

5 Janvier 2007, Warderick Wells , Exuma Park jour 1

Vendredi, encore une journée de rêve dans cet ancrage magnifique, le matin, nous allons prendre une grande marche sur l’ile qui est surmontée par une petite colline sillonnée de sentiers. Ce parc est protégé et il est interdit de pêcher ou de prendre des coquillages ou plantes. Les sentiers sont parsemés de trous profonds qui font penser aux trous que l’on retrouve sur les îles volcaniques, il faudra vérifier au bureau l’origine de l’île. Dans l’après-midi, session internet lamentable, Lise est frustrée car elle passe un temps fou à essayer de monter des photos dans le blog et finalement, après quelques heures, elle y renonce, ce sera du texte seulement cette fois-ci. On retourne au bateau, elle fait des muffins pour le petit déjeuner de demain et on se baigne encore un peu car il fait chaud. Le soir 5-7 ( oui, encore une fois) mais cette fois-ci sur Sea Ivy une beau Dufour36 avec cockpit central (très beau bateau) Ray et Heather qui nous ont invités avec Lady M sont charmants, nous sommes contents de les avoir finalement mieux connus, car il y a longtemps que nous les croisons.

4 Janvier 2007 – Normans Cay – Warderick Wells , Exuma Park

Jeudi, il est temps de partir pour Warderick Wells qui est aussi l’Exuma Park, réserve naturelle où il est interdit de pêcher. Nous quittons à 8a.m. et arrivons à midi 10, le trajet a bien été mais les vagues étaient bien présentes, nous avions bien hâte d’arriver. Nous sommes chanceux car il y a encore des moorings de disponibles, à $15. par jour pour un site aussi superbe c’est une aubaine. Nous allons nous rafraîchir en allant dans un site réservé pour l’apnée, Paul voit une langouste géante et se morfond de ne pas pouvoir la pêcher. Lise lève la tête et voit passer 5-6 raies géantes (disons au moins 4 pieds de large) juste devant elle, c’est impressionnant. Nous avons l’intention de demeurer ici au moins 2 jours pour bien profiter de l’environnement. Pour le 5-7 nous invitons Lady M et Ann et Daniel de Mika à qui nous avions par lé à plusieurs reprises, Sea Holly est aussi ici, ils sont passés nous dire bonjour au bateau. Pas de souper encore une fois le camembert du 5-7 a été suffisant.

3 Janvier 2007 – Normans Cay, jour 2

Mercredi, Il y a un peu plus de vent mais on fait encore de l’apnée pour retourner voir un petit récif de corail tout près du bateau. Il y a plusieurs variétés de poissons et à chaque fois que nous y retournons, nous en découvrons de nouveaux. Il n’y a pas de magasins ici donc Lise fait du pain. Dans l’après-midi on prend une grande marche, c’est un peu plus confortable qu’hier car il fait moins chaud. Nous rencontrons Marie-Claire et Serge de La Détente qui est un Bayfield36 comme Lady M. 5-7 sur Lady M avec La Détente et nous apportons des canapés avec du pâté de foie (recette de Mireille) et de la gelée de poivrons rouge tous deux sortis de sous le plancher dans des pots Mason. Maintenant que nous sommes dans les Bahamas, les pots Mason deviennent très utiles car nous n’avons pas été très chanceux à la pêche suite aux langoustes.

2 Janvier 2007 – Normans Cay, jour 2

Mardi, c’est notre interprétation du paradis, il fait beau et chaud presque pas de vent,la mer est calme et nous faisons de l’apnée. Nous prenons une grande marche le matin pour laisser nos déchets au dépotoir et furetons un peu partout pour découvrir l’île. On dit que cette île était envahie par des trafiquants de drogue et que ceux-ci ont été appréhendés, mais il y a plein de bâtisses qui ont été abandonnées, contrairement à ce que nous avons vu à date, la construction est plus du style Club Med avec les toits en paille et les murs en bois, il ne semble pas que ce soit abandonné depuis bien longtemps. Il y a par contre beaucoup de trafic au petit aéroport bien qu’il n’y ait presque personne sur l’Île, nous avons même vu un avion qui a décollé sans feux de navigation la nuit et il volait très bas…bizarre. Comme d’habitude petit 5-7 sur Nantelise suivi d’un souper cette fois-ci. Souvent les amuse-gueules sont tellement élaborés qu’il n’y a plus de place pour souper.

1 Janvier 2007 – Normans Cay, jour 1

Lundi, Bonne année ! nous déménageons de site à Normans Cay, nous étions au sud est de l’île et déménageons sur la plage à l’ouest de l’île qui est mieux protégée des vagues et du vent qui est toujours est-sud-est ces jours-ci. Le site est merveilleux, comme dans les films, il fait beau et chaud (37C au soleil), et nous en profitons pour nous rafraîchir en plongeant régulièrement.
Nous gardons l’œil ouvert car bien qu’il n’y ait pas de poissons car le fond de l’eau est blanc on les verraient bien, on a vu 2 requins de 4-5 pieds qui se promenaient. Ils semblent bien sages mais nous ne connaissons pas la variété, donc mieux ne pas prendre de chances. Le soir nous allons souper chez Lady M en apportant une bonne bouteille de Veuve Cliquot que nous avions reçu en cadeau pour célébrer ce superbe jour de l’an.

31 décembre Nassau – Norman Cay

Dimanche, on quitte Nassau qui n’a pas grand-chose à offrir mis à part Paradise Island a dévoilé tous ses secrets. Les vents sont de 15-25 nœuds, on quitte mi voile, mi moteur vers 8a.m. et on arrive à Normans Cay pour 4 :30p.m., la route était un peu houleuse vu les vagues de 4-6 pieds (faire un sandwich par ce temps est toute une expérience). À notre arrivée, des bateaux qui étaient déjà rendus (See U Soon) nous invitent à une fête avec feu de camp sur la plage pour fêter le nouvel an. Nous yy allons et il y a les équipages de plusieurs bateaux incluant Mika que nous connaissons. Naturellement après la traversée, nous ne pouvons tenir le coup et entrons nous coucher bien avant minuit.

30 décembre Nassau jour 4

Samedi, la météo n’est pas fameuse, trop de vent (25 nœuds). On va rester une journée de plus, on en profitera pour essayer le restaurant Poop deck qui a une bonne réputation. On prend une marche et on essaie le restaurant qui n’est rien de formidable.
On fait une dernière visite au Starbucks pour mettre à jour le blog et on revient au bateau pour préparer le départ de demain.