Dimanche, vu qu'on a accès à l'internet, on fait une petite recherche sur l'état de nos comptes pour découvrir que plus de $10,000. a été dépensé sur notre visa à Hong Kong et ceci juste comme le bureau ici ferme pour le dimanche et pas d'accès à un autre téléphone. Une personne s'en donne à coeur joie avec la carte et vu que nous n'avions pas perdu la carte, nous n'étions pas au courant du problème. Disons que me voilà toute en transpiration et Paul est très pâle..nous voilà bien mal pris car c'est notre seule carte de crédit. Nous allons donc utiliser du comptant, heureusement que paul est arrivé juste à temps au bureau et que la dame lui a laissé l'accès au téléphone pour canceller la carte avant qu'elle ne ferme le bureau. Hé bien! on devra aller chercher plus de comptant dans les banques ici (La Royale est partout!)
24 février 2007, Warderick Wells Exuma park, jour 1
Samedi, nous demandons de changer d’ancrage pour être plus près du bureau, il vente et il serait plus confortable de se retrouver dans l’ancrage qui est plus joli et bien protégé. Le vent est frais, Paul porte un polar et on n’a pas tellement envie d’aller dans l’eau.
Le trajet à l’autre ancrage prend une heure et se passe bien et nous y retrouvons Angelica et Vision d’O. Comme d’habitude presque tous les bateaux sont du Canada. Au bureau je retrouve le livre Reef fish identification sur les poissons que j’avais vu à notre dernière visite, il est si beau que je ne résiste pas et je l’achète car les poissons sont représentés par de belles photos et sont plus faciles à reconnaître ; combiné avec le livre Fishes of the atlantic coast qui dit si les poissons sont comestibles, bons ou excellents que nous avons déjà, c’est une bonne référence pour savoir quels poissons on peut chasser. Ici au moins on peut accéder à l’internet, le signal est très faible et frustrant mais je peux mettre le blog à jour.
Le bureau nous a donné une marche à suivre pour l’internet qui dit que si le temps-réponse est mauvais, on n’a qu’à regarder la belle eau bleue et le sable blanc, cela devrait nous aider à patienter. Nous allons nager un peu à la plage dans l’après-midi et nous invitons Angelica et Vision D’O au 5-7. Les provisions sont à la baisse alors le 5-7 est plutôt dégarni (popcorn et huîtres fumées) alors on mange une petite soupe avant de se coucher. André de Vision D’O a touché au Poison wood dans le bois, c’est comme l’herbe à puces mais plus violent, on conseille de mettre du W-D40 ou du Kérosène pour aider à la guérison, ici au parc ils ont un onguent à base de sève d’un autre arbre qui aide aussi à diminuer les démangeaisons.
Le trajet à l’autre ancrage prend une heure et se passe bien et nous y retrouvons Angelica et Vision d’O. Comme d’habitude presque tous les bateaux sont du Canada. Au bureau je retrouve le livre Reef fish identification sur les poissons que j’avais vu à notre dernière visite, il est si beau que je ne résiste pas et je l’achète car les poissons sont représentés par de belles photos et sont plus faciles à reconnaître ; combiné avec le livre Fishes of the atlantic coast qui dit si les poissons sont comestibles, bons ou excellents que nous avons déjà, c’est une bonne référence pour savoir quels poissons on peut chasser. Ici au moins on peut accéder à l’internet, le signal est très faible et frustrant mais je peux mettre le blog à jour. 23 février 2007, Cambridge Cay – Warderick Wells Exuma park
Vendredi, ça y est Marilou et Mika quittent tôt le matin vers le sud, nous quittons à 10 :15 am vers Warderick Wells et décidons de prendre la route via le banc car les seuls moorings disponibles à Worderick sont à Emerald rock et plus faciles à accéder par ce chemin. Il fait beau mais comme d’habitude, on a le vent dans le nez ou presque ce qui fait brasser le bateau, mais nous voulons bouger et nous arrivons vers 12 :30p.m. le trajet a été court et s’est bien passé. Nous mangeons le reste des baguettes pour le lunch et je dois encore faire du pain, cela devient vite une habitude. Paul change les anodes dessous le bateau, l’eau est si claire qu’il n’a pas de problèmes a bien voir, il en profite aussi pour enlever le gazon et les coquillages qui se sont installées et qui demandent pas mal de frottage. Je fais la paresse et je lis pendant que le pain lève. On reste à bord et on prend un petit souper tranquille (merci Marielle, on a mangé ton bon bœuf en conserve), le soir Paul et moi saluons le coucher du soleil en soufflant dans notre conque…ça s’en vient, on réussit tous les deux assez bien.
22 février 2007, Cambridge Cay jour 2
Jeudi, le matin, nous nous promenons d’un banc de corail à un autre, malheureusement, il y a beaucoup de courant, Marilou ont une caméra avec une boite étanche ce qui leur permet de prendre de belles photos sous l’eau, c’est ce qui me permet de mettre les photos de poisson sur le blog. Dans l’après-midi nous allons prendre une marche sur une île et Louise et moi allons voir un petit tas de corail qui est à fleur d’eau ce qui permet de relaxer en admirant les poissons. Finalement les gens du parc se présentent pour demander les $15. par jour pour le mooring, ce sont des volontaires qui font le travail, le parc recrute des bateaux qui sont de passage, les bénévoles ont le mooring gratuit comme paiement, ceux-ci, qui sont sur un magnifique voilier noir, resteront ici pour un mois. Le soir Daniel (Mika ) nous invite pour le souper, c,est notre dernière soirée ensembles car Mika et Marilou partent demain pour Georgetown. Le repas est très bon et la soirée est bien agréable. Ce sera étrange de faire route seuls car nous avons eu la compagnie d’au moins un bateau depuis des mois.
21 février 2007, Cambridge Cay, Exuma park, jour 1
Mercredi, le matin nous allons au Exuma seaquarium qui est un beau banc de corail, nous y allons les 3 dinghys et passons quelques heures à admirer les poissons et les coraux, nous revenons au bateau et je fais du pain pour le souper tout en mangeant un spaghetti sauce à la viande car l’exercice du matin nous a ouvert l’appétit car il y avait beaucoup de courant et on pédalait fort. Dans l’après-midi nous allons prendre une marche sur une île et montons sur une petite butte pour voir le paysage, c’est superbe. C’est la fête à ma fille Valérie, j’ai expédié un message hier j’espère qu’elle l’aura reçu à temps. En revenant je commence à sortir la bouffe pour le 5-7 et je constate que mon pot de pâté de foie est mal fermé (le couvercle n’est pas enfoncé) je jette le foie à l’eau en demandant à Paul de vérifier si les jolis petits poissons épée vont revenir car je les avais attirés plus tôt avec du pain. Finalement ce sont de beaux jacks à la queue jaune qui viennent à toute vitesse manger le foie et ils sont suivis pas un énorme requin (bull shark)…c’est incroyable comme une si petite quantité de viande attire tant de poissons, je n’avais pas envie de sauter à l’eau car les jacks et le requin sont demeurés autour pour une bonne heure. Finalement 5-7 sur Nantelise avec Œufs farcis (Mika) petites pizzas individuelles et trempette de légumes (Marilou), Feuilles de vignes, escargot à l’ail et baguette. Pas de souper naturellement.
20 février 2007, Staniel Cay – Cambridge Cay
Mardi, nous quittons Staniel Cay vers 10a.m. et arrivons à Cambridge Cay vers 1 p.m.
il fait beau ,on a un petit vent porteur et on fait le trajet à la voile presque tout le long (c’est la première fois qu’on fait un bon trajet sans l’aide du moteur, comme c’est agréable, la mer est calme, on ne se fait pas brasser et l’eau est d’un beau bleu. Nous voyageons avec Mika et Marilou nous rejoignent à Cambridge où nous nous installons à un mooring, ensuite nous allons voir une caverne qui est accessible par l’eau mais qui est creusée dans le roc (voir photo) et il y a aussi de beaux coraux. Ensuite retour au bateau et 5-7 sur Marilou avec Daniel de Mika.
19 février 2007, Staniel Cay jour 6
Lundi, le vent se calme mais il fait encore assez frais. On va à la marina Staniel Cay club pour prendre de l’eau du gaz et du diesel mais il y a tellement de grosses vagues que le bateau frappe sur le quai et il est impossible de rentrer pour faire de l’internet donc on se résigne à aller dans l’ancrage de Big Major qui n’a pas de courant et d’y passer la journée, on va prendre une marche sur une petite plage et je trouve des coquillages sand dollars que je veux rapporter avec moi. On invite Daniel qui est seul sur son bateau pour le souper, il est gentil et apporte la soupe et je fais dans fetuccini Alfredo et une salade verte (j’ai du céleri et de la laitue wow !) On se couche tôt car il n’y a plus de vent et avec le calme on dormira bien.
18 février 2007, Staniel Cay jour 5
Dimanche, ça vente, le vent a monté vers 25 nœuds cette nuit mais nous sommes bien protégés des vagues (Dieu merci) nous réussissons quand même à dormir.
Ce matin des bateaux qui étaient de l’autre côté de Big Major et sans protection des vagues migrent ici (entre big et little major) suite à une conversation entre nous et Mika sur le VHF ( tout le monde écoute les conversations et dans certains cas interrompent pour donner de l’information manquante, c’est drôle, il faut faire attention à ce qu’on dit.) La journée est houleuse, des vents de 40 nœuds avec des pointes à 50, on reste à bord en car les ancres risquent de chasser. J’’en profite pour faire des biscuits soda (premier essai) ils sont durs comme de la roche, mais ils ont le bon côté de ne pas ramollir quand on y met une garniture contenant de la mayonnaise. Mika chasse par deux fois et vu que Daniel est seul à bord, Paul va l’aider à replacer son ancre…le trajet entre les deux bateaux en dinghy est orageux, il y a des fois où j’étais certaine que le dinghy serait chaviré, Paul a dû se pencher vers l’avant après les premières grosses vagues car il a eu la même impression. La journée se termine par un petit souper à bord, pas question de quitter les bateaux pour un 5-7.
Ce matin des bateaux qui étaient de l’autre côté de Big Major et sans protection des vagues migrent ici (entre big et little major) suite à une conversation entre nous et Mika sur le VHF ( tout le monde écoute les conversations et dans certains cas interrompent pour donner de l’information manquante, c’est drôle, il faut faire attention à ce qu’on dit.) La journée est houleuse, des vents de 40 nœuds avec des pointes à 50, on reste à bord en car les ancres risquent de chasser. J’’en profite pour faire des biscuits soda (premier essai) ils sont durs comme de la roche, mais ils ont le bon côté de ne pas ramollir quand on y met une garniture contenant de la mayonnaise. Mika chasse par deux fois et vu que Daniel est seul à bord, Paul va l’aider à replacer son ancre…le trajet entre les deux bateaux en dinghy est orageux, il y a des fois où j’étais certaine que le dinghy serait chaviré, Paul a dû se pencher vers l’avant après les premières grosses vagues car il a eu la même impression. La journée se termine par un petit souper à bord, pas question de quitter les bateaux pour un 5-7.17 février 2007, Staniel Cay jour 4
Samedi, journée nuageuse et fraîche (21C) Paul porte son polar, j’ai toujours chaud (chaleurs tropicales qui me suivent où que je sois). C’est finalement le départ vers le sud pour Lady M, nous allons manquer Marielle et Gilles qui ont fait route avec nous ces derniers trois mois, ils sont devenus de bons amis et nous leur souhaitons un merveilleux voyage vers les Antilles. C’est la journée des départs, Anne de Mika quitte pour un petit voyage à Montréal et à son retour Mika sera retourné à Georgetown et nous continuerons vers le nord, je vais m’ennuyer des filles. Je vais me baigner un peu du côté de la plage pour faire un peu d’exercice, Paul trouve cela trop froid pour lui. Nous revenons au bateau et je fais des chips maison pour le 5-7 de ce soir sur Mika, c’est long à faire car je dois les couper à la main. Marilou est avec nous au 5-7 les chips disparaissent, donc c’est assez réussi, Louise de Marilou a fait ses biscuits pour les canapés, je vais essayer d’en faire aussi car on annonce beaucoup de vent et on restera certainement au bateau demain (une chance qu’on a de bons livres).
16 février 2007, Staniel Cay jour 3
Vendredi, petites courses sur l’île pour aller chercher la bouteille de propane et acheter des fruits légumes et œufs, le vent s’est élevé et le retour en dinghy est sportif. Je fais du pain et des biscuits santé pendant que Paul va faire de l’apnée avec Lady M et Mika. Il revient bredouille, il y a des poissons mais il veut une langouste. Le 5-7 est annulé car les courants sont très forts et les bateaux se déplacent bizarrement sur leurs ancres. Nous déplaçons le bateau pour aller de l’autre coté où l’eau est moins profonde et il y a moins de bateaux, cette danse folle des voiliers est énervante. Petit souper tranquille et dodo très tôt.
15 février 2007, Staniel Cay jour 2
Normalement, j’écris le blog le lendemain matin, mais cette fois-ci, c’est un peu ridicule, car il est 4 :20a.m. , c’est un peu trop matinal à mon goût, je ne réussis plus à dormir, c’est probablement le Pepsi d’hier soir.
Jeudi, la nuit a été merveilleuse, c’était comme dormir à terre, pas un mouvement, quelle différence avec les nuits précédentes. Nous nous levons reposés et allons faire de l’apnée avec Mika du côté mer des îles, Paul voudrait bien attraper une langouste. C’est Daniel de Mika qui est chanceux et qui en rapporte une belle. Mais il y a aussi un risque, je vois Anne et Daniel revenir et grimper dans leur dinghy dans un temps record….ils ont vu un beau gros requin (pas un requin nurse mais un gris avec ventre blanc, ceux qui sont plus dangereux). On décide donc de se déplacer vers un autre banc de corail. Même si nous ne pêchons rien, il y a beaucoup de beaux poissons qui sont très agréables à regarder. Le 5-7 est sur Nantelise avec Lady M, Mika et Marilou. Paul décide de souffler dans la con ue et réussit à en faire sortirs quelques bonnes notes auxquelles d’autres bateaux répondent, c’est amusant. Ensuite il montre le vidéo de notre départ, créé par Richard, notre ami du club de voile….c’est tellement un beau souvenir pour nous et me voilà encore en larmes (vite la boite de papiers mouchoirs) http://video.google.fr/videosearch?q=nantelise.mov
Nous passons une belle soirée, Anne a envie de chanter et nous voilà parties à chanter quelques rengaines, nous planifions une autre petite excursion d’apnée pour le lendemain.
Nous passons une belle soirée, Anne a envie de chanter et nous voilà parties à chanter quelques rengaines, nous planifions une autre petite excursion d’apnée pour le lendemain.
14 février 2007, Staniel Cay jour 1
Mercredi, la nuit a été affreuse, il y a eu du vent et nous étions ancrés dans un endroit où il y a plusieurs courants qui convergent créant un effet de machine à laver. On décide de déménager vers un autre ancrage immédiatement après le petit déjeuner. Nous y retrouvons, Lady M, Solino, Caminata et Angelica. Vu que c’est la Saint Valentin, ces messieurs nous invitent au Staniel Cay club pour le lunch, nous retrouvons les autres québécois et y passons une bonne partie de l’après midi. En retournant au bateau, nous arrêtons jaser avec Jean-Marie et Louise de Marilou que nous avions quittés à Oriental. Le 5-7 est sur Lady M et pas de souper suite aux multiples hors-d’œuvres
13 février 2007, White point, Great Guana Cay – Staniel Cay
Mardi, la nuit a été épuisante, il y avait assez de roulis pour ne pas pouvoir dormir sur le côté sans être ballotté d’un côté à l’autre. Nous ne comprenons pas pourquoi les vagues sont si hautes venant de l’ouest quand le vent est du sud et nous somme protégés du sud par l’île. La nuit est épuisante car il y a des éclairs et des orages et le fond est dur alors on est inquiets de v
oir l’ancre chasser. Le matin, on est amochés, Paul n’a pas dormi depuis 2 a.m. et moi, même si j’ai réussi à dormir par petits bouts je suis quand même fatiguée. Même si normalement on se croit au paradis, il y a des ces jours qui sont moins drôles. On arrive à Staniel Cay vers 11 a.m. et c’est la fête, il y a plusieurs bateaux du Québec qui y sont et cela fait plaisir de placoter avec eux. Mais on revient quand même tôt au voilier pour manger un léger repas et faire dodo. La nuit passée nous a épuisés. Pas question d’un 5-7 même si nous aurions aimé le faire les yeux me brûlent.
12 février 2007, Isaac Bay – White point, Great Guana Cay
Lundi, il faut laver toute la vaisselle d’hier soir avant de partir, mais cela va bien et tout est range pour 9:15 quand nous quittons à nouveau pour aller vers un autre ancrage plus au nord qui devrait nous protéger un peu mieux du vent sud
qui vient de s’élever et qui crée des vagues qui nous ballottent. Nous arrivons à White point vers 10a.m. l’île ne nous protège pas des vagues et vent est quand même bien présent. Nous allons voir les coraux mais il y a de la vague et ce n’est pas très agréable et les coraux sont tout petits. Nous en profitons pour lire un peu. Le souper est sur Mika, ce soir nous mangeons des cracked conch qui ont été préparés avec les conques pêchés hier, c’est délicieux servi avec des « pigeon peas in coconut milk » et du couscous. Le vent s’est élevé et ça brasse beaucoup, assez pour qu’il soit nécessaire de se tenir pour ne pas perdre l’équilibre.
11 février 2007, Big Galliot Cay – Isaac Bay, Great Guana Cay
Dimanche, nous quittons vers 9 :45a.m. et arrivons à 11 a.m. à Isaac Bay sur l’île Great Guana Cay, nous voyageons sur le banc intérieur, c’est calme, on voit le fond comme au travers d’une couche de ver teinté turquoise.
Nous arrêtons à Isaac bay où il y a des têtes de corail, on aimerait bien pouvoir pêcher des langoustes. Presque toute la journée est passée à faire de l’apnée.
Il y a de bancs de corail et de magnifiques poissons partout mais pas de langoustes, quelle déception ! Il est certain que nous ne sommes pas les premiers qui viennent ici cette année et les langoustes sont probablement toutes digérées. Mais il n’y a pas de problème, le souper est sur Nantelise, je fais encore des pains baguette et des conch fritters et du riz pour le souper avec une salade de pois chiches, cœurs de palmiers et thon comme hors-d’œuvre, une salade de fruits et du fromage (Camembert venant de Mika) pour manger avec le pain qui est réussi même si la cuisson a été interrompue (encore une fois) par une bonbonne de propane vide. La journée d’apnée avait ouvert les appétits et je suis rassurée car c’était la première fois que je cuisinais des conques.
10 février 2007, Big Galliot Cay jour 1
Samedi, il faut rester ici au moins une journée car l’eau est si belle et transparente que je ne peux pas résister à regarder le fond pour voir s’il y a des poissons. C’est une journée d’apnée et de pêche dans les bancs de corail, comme c’est beau la faune marine, on n’en finit pas de voir les différentes espèces de poissons. Paul voudrait bien prendre des langoustes mais je crois qu’à cette période de l’année, toutes les langoustes près des ancrages sont déjà pêchées. Ils se contentent de prendre des conques et il en rapporte trois, je les ferai pour souper demain soir en croquettes (conch fritters). Je fais du pain baguette pour apporter ce soir chez Mika car il leur reste du Mahi Mahi et ils sont assez gentils pour le partager avec nous….quelle chance !
Vers 5 p.m., on se retrouve à nouveau sur leur superbe Bénéteau 39.6pieds presque neuf, il y a certainement plus d’espace à l’intérieur que sur Nantelise. Le souper encore une fois est un festin : Fondue chinoise au Mahi Mahi avec ses sauces, salade verte, salade de pommes de terre, Baguette encore chaude, délicieuse tarte au sucre (compliments de Lady M), Une festin encore ce soir
Vers 5 p.m., on se retrouve à nouveau sur leur superbe Bénéteau 39.6pieds presque neuf, il y a certainement plus d’espace à l’intérieur que sur Nantelise. Le souper encore une fois est un festin : Fondue chinoise au Mahi Mahi avec ses sauces, salade verte, salade de pommes de terre, Baguette encore chaude, délicieuse tarte au sucre (compliments de Lady M), Une festin encore ce soir
9 février 2007, Emerald beach marina, - Galliot Cay
Vendredi, finalement nous quittons la marina à 9a.m. il fait beau soleil et le vent est calme, quelle belle journée pour faire de la mer ! Le trajet est calme et agréable avec un beau ciel bleu et juste assez de vent, nous arrivons à Galliot cut à 1 :34 p.m et allons faire un tour pour voir s’il y a des coraux.
Je n’ose pas aller dans l’eau car je me suis coupée et il y a du sang, je ne veux pas attirer les requins, alors je reste sagement dans le dinghy pendant que Paul cherche des langoustes. Voici à quel point l'eau est claire, il y a 8 pieds d,eau sur la photo et on voit clairement la chaîne de l'ancre. Nous revenons au voilier pour préparer du riz et des asperges car nous sommes invités sur Mika, pendant leur trajet ici Ann et Daniel on pêché un Mahi Mahi de 37 pouces et nous offrent de le partager avec nous et Lady M au souper. Nous avons donc un souper avec du Mahi-Mahi frais du jour, riz et asperges sauce moutarde, le poisson était servi avec une bonne sauce citron et aneth (gracieuseté de Marielle avec une belle salade mixte) pour dessert nous avons un gâteau au rhum et des bananes flambées au rhum…qui dit que les repas sont simples sur les bateaux ? Après le repas nous regardons le ciel sans lune, c’est incroyable le nombre d’étoiles qu’on peut voir ici, c’est tellement beau.
8 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 9
Jeudi, Bonne fête Paul, vu qu’il y a eu beaucoup plus de vent que prévu, et qu’il y a un orage le matin,
on décide de remettre le départ à demain matin, nous déplaçons le bateau pour avoir accès à de l’eau pour le réservoir. J’invite Paul à dîner à l’hôtel Quatre Saisons et Gille et Marielle (Lady M) et Ann et Daniel (Mika) se joignent à nous. La nourriture est très bonne et nous flânons à la table qui est bien située près de la piscine. Bien que nous ayons pris le shuttle de la marina pour aller à l’hôtel
nous décidons de revenir à pied pour mieux digérer. Marielle et moi ramassons des coquillages que je fais bouillir pour les nettoyer (cela fera de très beaux souvenirs). Nous nettoyons le réservoir d’eau potable en y mettant un peu d’eau de javel et en le remplissant pour le vider a plusieurs reprises, finalement tout est beau et il est prêt à être rempli à nouveau pour la prochaine étape du voyage. Nous invitons Lady M et Mika pour le 5-7 et la soirée passe bien en bonne compagnie.
7 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 8
Mercredi, il commence à faire plus beau
mais il y a encore pas mal de vent, on va passer une partie de la journée à la piscine avec un bon livre et on se baigne un peu à la plage, les équipages de Passeport et Mika y sont aussi. La journée est paresseuse et passe vite. Pas de 5-7 ce soir, juste un petit souper léger car on a pris un bon lunch de poulet au vin avec spaghetti.
6 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 7
Mardi, une semaine déjà, il est impossible de quitter car le vent souffle à plus de 25 nœuds et les vagues sont immenses.
La nuit a été mouvementée bien que nous soyons à quai, vu la position du bateau, il gîte beaucoup seulement par la force du vent sur la coque. Le matin j’en profite pour faire des lavages, mais je dois attendre car il y a un imbécile qui a fait sécher un gros tapis plein de sable dans une des sécheuses (il y en a seulement 2) et elle est inutilisable, le fond est plein de sable et de bouts de tapis shag qui se sont détachée. J’ai dû aviser le bureau pour qu’on fasse passer l’aspirateur. Malheureusement, le sable était partout et le tuyau d’échappement était aussi rempli de bouts de tapis, il faut donc dévisser une paroi, pour passer l’aspirateur à l’intérieur. Je suis restée sur place pour voir ce qui se passerait. Il y a eu 4 bonhommes qui sont venus chacun leur tour avant que le dernier ne sorte un tournevis et fasse le travail (on dirait les cols bleus de la ville). Nous allons prendre une marche dans l’après-midi car le bateau est secoué par les vagues qui s’infiltrent même dans la marina ( je ne voudrais vraiment pas être en mer aujourd’hui). Le vent continue de souffler nous lisons nos livres au bateau car il fait sombre et ce ne serait pas agréable à la piscine. Nous soupons sur Lady M j’ai fait des petites tartines chaudes avec olives noires, fromage, céleri, mayonnaise et un peu d’oignon et Marielle a fait une bonne salade et de la pizza, on se régale.
La nuit a été mouvementée bien que nous soyons à quai, vu la position du bateau, il gîte beaucoup seulement par la force du vent sur la coque. Le matin j’en profite pour faire des lavages, mais je dois attendre car il y a un imbécile qui a fait sécher un gros tapis plein de sable dans une des sécheuses (il y en a seulement 2) et elle est inutilisable, le fond est plein de sable et de bouts de tapis shag qui se sont détachée. J’ai dû aviser le bureau pour qu’on fasse passer l’aspirateur. Malheureusement, le sable était partout et le tuyau d’échappement était aussi rempli de bouts de tapis, il faut donc dévisser une paroi, pour passer l’aspirateur à l’intérieur. Je suis restée sur place pour voir ce qui se passerait. Il y a eu 4 bonhommes qui sont venus chacun leur tour avant que le dernier ne sorte un tournevis et fasse le travail (on dirait les cols bleus de la ville). Nous allons prendre une marche dans l’après-midi car le bateau est secoué par les vagues qui s’infiltrent même dans la marina ( je ne voudrais vraiment pas être en mer aujourd’hui). Le vent continue de souffler nous lisons nos livres au bateau car il fait sombre et ce ne serait pas agréable à la piscine. Nous soupons sur Lady M j’ai fait des petites tartines chaudes avec olives noires, fromage, céleri, mayonnaise et un peu d’oignon et Marielle a fait une bonne salade et de la pizza, on se régale.
5 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 6
Lundi, il ne fait pas beau, pas de soleil, je vais avec Marielle faire une petite commande, je refuse incapable de payer les prix qu’ils affichent : $5. pour une petit sac de chips, je suis contente d’avoir fait des provision car j’ai dû acheter des petits rasoirs jetables ordinaires Bic à 1.35 chacun, les miens, bien que neufs étaient rouillés au point de se décomposer ( il est évident que les lames ne sont pas en inox) je certains d’entre vous planifiez venir dans le coin, il faudra bien les emballer , mais j’achète du lait Parmalat à $2.80 le litre, c’est mieux que les $4.00 demandés sur les petites îles. Dommage que nous ne buvions pas plus de rhum car c’est la seule aubaine. Le reste de la journée est très paresseuse, nous restons sur le bateau à lire car il commence à venter beaucoup tel que le disaient les prévisions. Pour se dégourdir les jambes, nous allons faire un peu d’internet, c’est presque impossible car la capitainerie est encore une fois envahie par des enfants, il y en a partout sur les divans et par terre (plus ou moins étendus, les pieds sur les coussins), il faut que je dise à une petite de descendre les pieds pour que je puisse m’asseoir. Finalement nous devons aller dans le lobby et même là, la TV est tellement bruyante qu’il est impossible d’utiliser Skype. Nous sommes invités sur passeport lll pour le 5-7, pas faim pour souper comme d’habitude.
4 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 5
Dimanche, jour de repos, et pour nous c’est très vrai. Nous avons décidé de prendre le gros repas le midi, salade de céleri et pois chiches (faite à partir de pois secs, c’est un essai et ça prend moins de place que les conserves) une conserve de langue en pot Mason avec la petite sauce rouge que Paul aime tant (la recette de sa soeur) et du riz. Je dois admettre que je m’habitue à manger de la langue et que c’est bon (a ma grande surprise).
Il ne fait pas très soleil, mais nous allons quand même à la piscine car c’est devenu le lieu de rencontre avec les autres équipages de voiliers. Nous passons donc l’après midi à placoter et à se rafraîchir dans la piscine (qui est quand même chauffée pour ne pas nous donner le frisson, rien de trop beau !). Vers 4 pm vu qu’il ne fait toujours pas soleil le noseeems nous obligent à partir, ils sont enragés. Nous allons au bar de la marina, ils ont un spécial pour la partie de football (3 bières pour $10. ) nous rencontrons, Lady M, Mika, Passeport lll et commandons des nachos..yum, ils sont différents, je crois qu’ils font frire des tortillas, ils n’en mettent pas beaucoup ce qui nous oblige à en commander plusieurs assiettées, pas très économique et surtout très mauvais pour de taille.
3 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 4
Samedi, on pourrait facilement s’habituer à cette vie de luxe, les travaux tells que lavage,l’ entretien du moteur etc sont complétés et nous pouvons pleinement profiter de ce site. Je décide de finir de cuire les ailes de poulet au four et nous invitons Marielle et Gilles à les partager pour le lunch. Dans l’après-midi plusieurs bateaux arrivent à la marina entre eux 2 voiliers que nous connaissons, Mika et Passeport. Nous passons l’après-midi à la piscine, il fait très beau, pas un nuage, nous décidons de revenir au bateau quand les noseeems commencent à nous attaquer. Un 5-7 au bar de la marina, Gilles et Marielle nous offrent les drinks, c’est très gentil. Nous retournons au voilier pour souper d’une petite soupe aux tomates et ensuite retour au PC pour mettre à jour le blog. Pas très épuisant comme journée n’est-ce pas ?
2 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 3
Vendredi, encore une belle journée, Marielle et moi allons faire un peu d’épicerie le matin et vu que Marielle a beaucoup de sacs, nous demandons au shuttle de la marina de venir nous chercher, c’est très pratique.
Nous allons manger au restaurant de la marina, c’est bon mais sérieusement plus cher qu’à George Town, un petit lunch (conch burger, ribs et 2 thés glacés) $43.US. Ensuite nous allons à la piscine du complexe pour passer l’après-midi en vrai touristes incluant les serviettes sur les chaises longues.
Je prend un rhum punch qui me coûte $12.US (c’est le dernier, je comprend pourquoi les prix ne sont pas affichés). Mais l’après-midi est bien agréable et nous revenons au voilier pour souper. J’ai acheté des ailes de poulet pour faire des buffalo wings pour souper, aussitôt que Paul dépose le poulet sur le BBQ, toutes les mouches de l’île se passent le mot et le voilà envahi, pas moyen de continuer, il enlève le poulet à moitié cuit et nous le rangeons, je continuerai la cuisson au four pour demain midi. Frustrés, on mange un sandwich au fromage (leur fromage cheddar local est très bon et pas cher). Nous retournons à la capitainerie pour faire un peu d’internet et je réussis à parler à Joëlle, ma fille aînée, mais la communication est moche et me voilà qui parle toute seule car le lien est coupé. Finalement je réussis à connecter à nouveau mais je n’entend pas bien ce qu’elle me dit et il faut remettre à une autre fois…cela me donne le cafard car il y a longtemps que j’ai vu mes filles et je m’ennuie d’elles, j’ai hâte de les serrer dans mes bras.
1 février 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 2
Jeudi, il ne fait pas très beau, nous sommes tellement gâtés que quelques nuages et un peu de vent et nous décidons de rester au bateau, je finis mes lavages et Paul complète la lecture de son livre….c’est le premier roman qu’il lit depuis notre connaissance… je ne reconnais plus. Bien que les laveuses soient gratuites, il n’y en a pas beaucoup (3 laveuses, 3 sécheuses) j’ai passé la journée à me promener pour trouver un appareil disponible, le bateau étant assez loin, cela va me garder en forme. Finalement, on mange les steaks le midi, c’est plus certain car ce soir le 5-7 sera sur Nantelise, alors pas de certitude qu’on aura faim après. Finalement à 5 heures, les draps sont lavés et changés, ouf ! Nos amis de Lady M et La détente viennent pour le 5 – 7, naturellement on a pas faim pour souper. Ensuite une visite à la capitainerie pour mettre à jour le blog et essayer à nouveau de contacter mes filles sur Skype.
31 Janvier 2007, Emerald beach marina, Great Exuma Island jour 1
Mercredi, je profite des laveuses pour changer les housses du carré et les laver.
Par la suite, Paul essaie de faire fonctionner le Wifi et réussit, heureusement, car il était exaspéré hier de ne pas pouvoir connecter et il avait envie de faire quelques contacts via Skype. Le vent commence à augmenter et il est assez frais, nous sommes habitués à des températures de plus de 25C et il fait 22C, nous trouvons qu’il fait froid. Marielle et moi décidons d’aller prendre une marche du côté de l’hôtel Four Seasons, c’est un très beau complexe entouré d’un golf. Nous visitons la piscine et marchons sur la superbe plage qui est protégée des vagues, mais je ne porte pas mon maillot et il ne fait pas assez chaud pour que j’aie envie de me baigner. Paul a décidé de rester sur le bateau pour lire, il a pris goût à la lecture, c’est étrange de le voir rester en place plus de quelques minutes sans regarder un écran de PC.
Nous allons faire un petit marché, les prix des fruit et légumes ne sont pas affichées, Marielle prend un casseau de fraises et constate en passant à la caisse qu’il est $12.00, elle le replace promptement dans le comptoir…les pommes sont .95 ou $1.00 chacune et ne sont même pas belles. Nous revenons au bateau et Paul m’annonce que nous sommes invités par Serge et Marie-Claire de la Détente pour le 5-7, ils ont un Bayfield 36 comme Lady M. Les gâteries irrésistibles offertes sur La détente font en sorte qu’il est impossible de manger le steak ce soir encore …j’avais même préparé les patates…ce sera pour demain midi. Nous finissons la journée en allant dans le joli salon réservé aux clients et j’essaie de contacter mes filles sur Skype mais elles sont absentes.. dommage, j’essaierai à nouveau dans les jours qui viennent.
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